しぶや・もったいないマーケット

  • 更新日:
    令和3年12月1日
【問い合わせ】清掃リサイクル課リサイクル推進係(電話:03-5467-4073)

3R推進をテーマとして、区民、事業者及び来街者に対して、環境問題や3Rの意識啓発を図ることを目的としたイベントです。映画上映やトークプログラムなどのコンテンツを通して、ごみの減量や持続可能な循環型社会の構築を目指していきます。

令和3年度しぶや・もったいないマーケットを開催しました

令和3年10月16日(土曜日)の「世界食糧デー」に合わせて、食品ロス削減を中心に3R推進を広く呼び掛けるため、「しぶや・もったいないマーケット」をオンライン開催しました。

日時

令和3年10月16日(土曜日)13時から16時

開催方法

オンライン形式

動画配信サービス「YouTube Live(ユーチューブ ライブ)」を利用したオンライン配信

内容

  1. 渋谷区のリサイクルの取り組みについて
  2. 野菜を無駄にしない「とっておきレシピ」講座
    講師:キユーピー株式会社 矢島里香 氏
  3. 映画「カレーライスを一から作る」上映
  4. フードロスに関するトークセッション
    ゲスト:映画「カレーライスを一から作る」監督 前田亜紀 氏

動画配信

当日の動画を動画配信サービス「YouTube(ユーチューブ)」にてアーカイブ配信します。動画は次のとおり、コーナーごとに視聴できます。

  1. 渋谷区のリサイクルの取り組みについて
    オープニング、渋谷区のリサイクルの取り組みについて(外部サイト)

  2. 野菜を無駄にしない「とっておきレシピ」講座
    日本のフードロス問題(外部サイト)
    とっておきレシピ ブロッコリー(外部サイト)
    とっておきレシピ キャベツ(外部サイト)
    とっておきレシピ レタス(外部サイト)
    食生活のこと、考えてみた(外部サイト)

  3. 映画監督とのトークセッション
    トークセッション、エンディング(外部サイト)

    (注)映画「カレーライスを一から作る」は、権利の都合上、アーカイブ配信しません。