しぶや・もったいないマーケット

3R推進をテーマとして、区民、事業者及び来街者に対して、環境問題や3Rの意識啓発を図ることを目的としたイベントです。映画上映やトークプログラムなどのコンテンツを通して、ごみの減量や持続可能な循環型社会の構築を目指していきます。

令和3年度しぶや・もったいないマーケットを開催しました

令和3年10月16日（土曜日）の「世界食糧デー」に合わせて、食品ロス削減を中心に3R推進を広く呼び掛けるため、「しぶや・もったいないマーケット」をオンライン開催しました。

日時

令和3年10月16日（土曜日）13時から16時

開催方法

オンライン形式

動画配信サービス「YouTube Live（ユーチューブ　ライブ）」を利用したオンライン配信

内容

1. 渋谷区のリサイクルの取り組みについて
2. 野菜を無駄にしない「とっておきレシピ」講座
   講師：キユーピー株式会社　矢島里香 氏
3. 映画「カレーライスを一から作る」上映
4. フードロスに関するトークセッション
   ゲスト：映画「カレーライスを一から作る」監督　前田亜紀 氏

動画配信

当日の動画を動画配信サービス「YouTube（ユーチューブ）」にてアーカイブ配信します。動画は次のとおり、コーナーごとに視聴できます。

1. 渋谷区のリサイクルの取り組みについて
   オープニング、渋谷区のリサイクルの取り組みについて（外部サイト）

2. 野菜を無駄にしない「とっておきレシピ」講座
   日本のフードロス問題（外部サイト）
   とっておきレシピ　ブロッコリー（外部サイト）
   とっておきレシピ　キャベツ（外部サイト）
   とっておきレシピ　レタス（外部サイト）
   食生活のこと、考えてみた（外部サイト）

3. 映画監督とのトークセッション
   トークセッション、エンディング（外部サイト）
   
   （注）映画「カレーライスを一から作る」は、権利の都合上、アーカイブ配信しません。