対象施設

特定給食施設

特定かつ多数の者に対して継続的に食事を提供する施設のうち、1回100食以上または1日250食以上の食事を提供する施設（健康増進法第20条第1項、健康増進法施行規則第5条）

その他の給食施設

特定給食施設以外の施設で、特定かつ多数の者に対して継続的に、1回20食以上または1日50食以上の食事を提供する施設（渋谷区給食施設指導実施要綱第1条）

給食施設が行う届出について

特定給食施設およびその他の給食施設の設置者は、給食の開始（再開）、届出事項の変更、廃止（休止）したときは、1か月以内に届出を行う必要があります。（健康増進法第20条第1項および第2項、渋谷区健康増進法施行細則第2条および第3条、渋谷区給食施設指導実施要綱第4条第2項および第3項）

提出方法

電子メールまたは郵送、持参により提出してください。

電子メール

eiyou-kyuushoku@shibuya.tokyo
（注）パスワードを設定せずに送付してください。

郵送、持参（1部）

〒150-0042 宇田川町5-6 中央保健相談所 保健管理係 栄養指導

給食施設が行う報告について（栄養管理報告書の提出）

特定給食施設の管理者は栄養管理の実施状況について、年2回栄養管理報告書を提出する必要があります。（渋谷区健康増進法施行細則6条）

提出時期

5月および11月に実施した給食について、翌月15日までに提出してください。

報告様式

報告様式および記入要領は、東京都保健医療局ホームページをご確認ください。
栄養管理報告書の提出　東京都保健医療局（外部サイト）

提出方法

電子メールまたは郵送、持参により提出してください。

電子メール（東京都報告様式Excel版のみ）

eiyou-kyuushoku@shibuya.tokyo
（注）パスワードを設定せずに送付してください。

郵送、持参（両面印刷したものを2部）

〒150-0042 宇田川町5-6 中央保健相談所 保健管理係 栄養指導