渋谷区内で自動車での調理営業をする場合は、自動車ごとに都内一円で有効な飲食店営業（自動車）の許可を取得する必要があります。都内一円で有効な営業許可を取得していれば、渋谷区内でも営業することができます。許可がない場合は、食品衛生の窓（自動車での営業）（東京都保健医療局ホームページ）の手引きをご一読の上、申請先の保健所まで相談してください。

手続きの流れ

申請先の確認

次の場合は申請先が渋谷区保健所となります。問い合わせる前に確認してください。

1. 仕込場所（注）が渋谷区内にある場合
2. 1に該当しない場合であって、申請者の事務所または自動車の保管場所が渋谷区内にある場合
3. 1および2のいずれにも該当しない場合であって、申請者の住所地が渋谷区内にある場合
4. 1、2および3のいずれにも該当しない場合であって、主たる営業地が渋谷区内にある場合

（注）仕込場所とは、次のような行為を行うための施設をいいます。

• 自動車で取り扱う食品の調理、包装など
• 器具などの洗浄、消毒
• 給水タンクへの給水
• 食品、容器包装などの保管

事前相談

施設の工事着工前に施設の設計図（平面図）を用意の上、事前に相談してください。給排水タンクに関すること、飲食店営業（自動車）でよくある質問については次の資料を参考にしてください。

• 飲食店営業（自動車）における給排水タンクについて（PDF 343KB）
• 飲食店営業（自動車）でよくある質問（PDF 378KB）

施設検査の打ち合わせ

電話で検査日時を調整します。

駐車場の予約について

営業車が車両総重量2トン以下かつ高さ2.8メートル以下の場合は、職員が、渋谷区役所地下2階の駐車場を予約します。電話で会社名、担当者名、連絡先、来庁人数および自動車検査証に記載された事項（自動車登録番号、自動車の車種（普通、小型などの区分）、車両総重量（トン）、高さ）を確認しますので、答えられるように準備してください。駐車場の入り方については、渋谷区役所地下2階駐車場案内図（PDF 173KB）をご覧ください。
（注）上記に該当しない車両の場合または予約がない場合は、渋谷区役所地下2階の駐車場に停められません。近隣の駐車場に停めて来庁してください。

検査当日について

検査当日は、給水、排水ができることを確認しますので、給水タンクに水を入れてきてください。また、冷蔵、冷凍設備、換気扇などの設備が稼働することを確認しますので、ご自身で電源装置を用意してきてください。
（注）渋谷区役所地下2階の駐車場に電源装置やコンセントの差し込み口はありません。

申請書類の提出

申請書類は黒のボールペンか万年筆で、かい書で記入してください。
（注）鉛筆、消しゴムで消せるボールペンなどは不可。

食品衛生申請等システム（外部サイト）による申請も可能です。システムの入力方法については、食品衛生申請等システムの入力方法（自動車の営業許可申請）（PDF 2,399KB）を参照してください。システムに申請情報を登録した後、営業許可申請手数料を「窓口」または「LINE Pay」で納入してください。窓口で納入する場合は、現金を窓口にお持ちください。窓口では、システムから発番された整理番号（LICと14桁の数字からなる番号）を口頭で確認しますので、答えられるように準備してください。LINE Payで納入する場合は、LINE Pay納入手順（PDF 1,980KB）を参照してください。納入を確認した後、職員から申請内容などの確認のため電話で連絡します。
（注）LINE Payで納入した場合、領収書は発行されません。領収書の発行を希望する場合は、「窓口での納入」をお願いします。

施設完成の確認検査

検査の際は、営業者本人（法人の場合は社員など）が立ち会ってください。施設基準に適合していた場合は、その場で「営業許可書交付予定日のお知らせ」を渡します。施設基準に適合していなかった場合は、不適事項を改善し、再検査を受けてください。

営業許可書および営業許可済であることを表わす標識（ステッカー）の交付

検査時に渡した「営業許可書交付予定日のお知らせ」を持って窓口にお越しください。
営業許可書とあわせて営業許可済であることを表わす標識（ステッカー）を交付します。
営業許可書は、営業中必ず携帯し、ステッカーは、営業車の見やすい位置に取り付けてください。
（注）許可開始日は、施設基準の適合を確認した日の翌開庁日付けとなりますが、営業許可書およびステッカーの受け取りは原則、検査を行った日から5開庁日以降に可能となります。

営業の大要記載事項変更届

営業の大要の記載事項に変更があった場合は、次の必要書類を窓口にお持ちください。

必要書類

• 営業の大要記載事項変更届（PDF 80KB）
• 営業の大要記載事項変更届（記入例）（PDF 91KB）（1部）
• 自動車登録番号に変更があった場合、自動車検査証の写し
• 営業許可書の原本

（注）営業許可済であることを表わす標識（ステッカー）の記載事項に変更があった場合は、その場で新しいステッカーを交付します。

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